夏真っ盛りだけど、まだ暑さになれていない６月の日曜日、冷やし麺が食べたくて「識名そば」に行ってきました。
お目当ては「アーサそば冷やしつけ麺」だったんですが、その隣に「チョー贅沢冷やしつけ麺」なるメニューを発見…
食券を購入してみると、「オレンジジュース or コーラ」「じゅーしー or いなり」とドリンクとサイドメニューが選べました。これを選べるのがチョー贅沢ってことなんでしょうか？
ドリンクは消去法でオレンジジュースを選びましたが、いずれにしても甘いドリンクってはおじさんにはしんどい…
オレンジジュースはデザートしようと思い、待っているとチョー贅沢なやつが出てきました。
なるほど、冷やされた麺の種類、つけだれ、お肉もそれぞれ２種類ずつ出てきました。選べたり、食べ比べができたりするのが贅沢、ですね。
お肉は三枚肉、そして後ろにあるのはサーターアンダギー、ではなく本ソーキです。
「じゅーしー or いなり」で選んだじゅーしーは具材が少ない印象です。
まずは通常のめんつゆで沖縄そばをいただいてみます。よく冷やされた太縮れ麺は食感がいいですね。めんつゆはお酢が入っているような酸味を感じます。
続いてごまダレでいただきます。こちらはさらっとしながらも、香ばしいゴマの香りが楽しめるタレになっていました。
アーサが練り込まれたアーサ麺をいただくのであれば、通常のめんつゆの方が合っていました。スッキリさっぱり、香りも良くて美味しいです。
さて、本ソーキはお箸でもほぐせる柔らかさだったので、ほぐして…
じゅーしーの上にのせていただきました。お肉たっぷりなサイドメニューって感じになっていいですね。
紅生姜やわさびと一緒に食べても美味しかったです。
ということで、チョー贅沢ってなんだろうと思ってオーダーしたチョー贅沢冷やしつけ麺でした。いろいろと食べたい人にオススメですよ。ごちそうさまでした！
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