春の陽気が心地いい季節。温かいメニューでも冷たいメニューでもなく、美味しいものが食べたいと向かったのは「定食屋 リゾム」です。桜坂にも壺屋やちむん通りにも近い場所にある定食屋さんです。
前回、前々回とサバ塩焼きをいただいて、今回もサバ塩焼きに惹かれたのですが、もうひとつ惹かれた焼き魚メニュー、あじの干物定食（850円）にしてみました。
ご飯、お味噌汁、焼き魚の他に、小鉢で切干大根、ポテトサラダ、冷奴、お漬物がセットになっています。上等です。
ほどよい加減に焼かれたあじの干物は、塩分もほどよくて、ご飯との相性もバッチリです。ご飯よりもお魚多めでいただくのが好みです。
ご飯とおかずをパクパク食べていると、お店の方がサービスで自家製のなめたけを出してくれました。メニューに載ってて気になっていたんですよね。
こちらも程よい味付けなので、オン・ザ・ライスでいただきました。とろりとしつつも、シャキッとした食感がいいですね。
ご飯を半膳おかわりして（50円）、焼き魚をすべて食べきりました。最後までとっておいたポテトサラダはデザート代わりにいただきまして…
ごちそうさまでした！
いつもはご馳走様の画像がありますが、今回は魚を綺麗に食べられなかったので割愛します。鯵は綺麗に食べるのが難しい… その点、サバは簡単でいいですね。ということで次回はまたサバかなぁ、と思いつつも、お肉メニューである豚のしょうが焼き定食も気になっています。
リゾム （定食・食堂 / 牧志駅、安里駅、美栄橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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