今日は肉肉しいハンバーガーを食べようと、那覇・楚辺にあるハンバーガー屋さん「MAVERICK(マーベリック)」にやってきました。
半年ぶりに来たんですが、メニューが少し変わってました。240gのパティを使ったハーフパウンドなる肉肉しいメニューもあります!
ハーフパウンドもいいし、石垣島産美崎牛のパティもいいしと、悩んだ結果…
基本のマーベリックチーズバーガーに美咲牛パティと目玉焼を追加して、Wチーズエッグバーガーにしてみました。全部で1,550円! ハーフパウンドにビーフパティ追加でも同じ値段になりますが、美崎牛が食べたかったんですよね〜。
出てきた時からとろけまくるチーズ&溢れ出る肉汁がすごいです。じゅわ〜、って感じ。
ペーパーバッグに入れていただきますが、バッグに入れるまでも溢れる溢れる…
バッグに入れて、食べやすく潰しても、もちろん溢れる溢れる… バッグの中にはスープのように肉汁がたまりました。
二段重ねになったパティは上が美崎牛、下がスタンダードなパティですが、今回は境目は意識せずにガブリと一緒に食べることができました。
美崎牛の肉の旨みとスタンダードなパティのワイルドな食感が素晴らしいです。沖縄でいろいろなハンバーガーを食べましたが、ビーフパティはマーベリックのこの組み合わせがベストだと思います。
付け合せのピクルスとオニオンリングも多すぎず、少なすぎず程よいボリュームでした。
最後はバッグの中のスープにハンバーガーを浸す形でいただいて… ごちそうさまでした! 美味しいハンバーガーを食べた満足感で満たされました。
次はブラックチェリー&クリームチーズか、ハーフパウンドにアボカドトッピングかな〜。次回も楽しみです。
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