今日は仕事の合間に浦添のパルコシティで『シン・エヴァンゲリオン劇場版』を観てきました。『シン・ウルトラマン』も楽しみですね！
映画を観終わったらランチです。どこでいただこうか悩みましたが、１階にあるリトルマーメイドで…
とんかつのお店「かつ乃屋」とのコラボカツサンドがあるということで、そちらをいただいてみました。
沖縄産熟成ロースかつサンドだけでは足りないかもと思い、たまごサンドも買ってみました。熟成ロースかつサンドにはドリンクも付いてました。
カツはこんがり揚がっているし、お肉が一定ではなく、個性がある感じで美味しそうです。
そんなカツサンドに目をやりつつ、サラダ代わりにイギリスパンのたまごサンドからいただきます。食感を残した玉子がぎっしりと詰まったサンドイッチです。
たまごサンドってマヨネーズで味付けされていることが多い気がしますが、このたまごサンドはマヨ感はそこまで強くなく、玉子の美味しさを味わえます。が、個人的にはもう少し下品でもいいというか、マヨネーズやマスタード的な味が強くてもいいかな、なんて思いました。
続いて本丸！ カツサンドです。
お肉は薄すぎず、厚すぎず、部分的に脂があったり、赤身っぽいところがあったり、緩急あって美味しいです。衣はお肉との馴染みもよく、衣だけ剥がれることもありませんでした。
一緒にサンドされているキャベツとソースとの馴染みも良くて、さすがパン屋さんとトンカツ屋さんのコラボかつサンドだと思いました。
お値段は1,100円となかなかですが、それだけの価値を感じる美味しいかつサンドでした。ただ、ポテトがめっちゃ多くて食べきれなかったので…
ポテト無しで1,000円くらいでもいいんじゃないかと思ったりしました。
まあ、たまごサンドを追加した僕が悪いのかもしれませんが… 実は、宇治抹茶の蒸しケーキ（150円）も買っていたんですが、それは持ち帰ることにしました。明日の朝ごはんかな。
ということで、今まで食べたかつサンドの中でもベスト３に入るであろう、美味しいかつサンドでした。かつサンド好きな方はぜひ早めに食べに行ってみてください。ちなみにテイクアウトはできず、イートインのみとなっています。
リトルマーメイド 浦添パルコシティ店 （パン / 古島駅、浦添前田駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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