11月に入ったということで、スパイスカレーの店・ゴカルナのマンスリーを食べに行ってきました。今月のカレーは「赤だしの和風根菜カレーと粗挽きスパイシーキーマ」とのことで、和風のカレーにスパイシキーマのコンビのようです。
さて、ゴカルナはいろいろなトッピングがあるので、どれをトッピングしようか迷う… という人も多いかもしれませんが、野菜不足気味のブロガーとしては、島野菜入りアチャールとザワークラウトのトッピングが鉄板です。あ、カレーによってはおまかせ野菜もいいですね。
ということで、今日のオーダーは「赤だしの和風根菜カレーと粗挽きスパイシーキーマ（1,100円）＋アチャール（50円）＋ザワークラウト（50円）」です。いろいろなものがプレートにのっていて、これだけで定食のようでいいですね。
さて、カレーは赤出汁のみそ汁をカレーにしたような感じらしく、ゴボウや油揚げも入っていました。お店の方に聞くと「今まで使わなかった具材を使ってみたかったんですよね〜」とのこと。たしかに、油揚げ入りのスパイスカレーは初めてかも。そして、その上にパクチーってのがまた新しいです。
粗挽きのスパイシーキーマとは対極的なカレーな気がしますが、どちらも良さを殺さず、混ぜても美味しくて、さすがのバランスでした。アチャールもザワークラウトも全部混ぜて食べましょう！
さて、ゴカルナでは、オーダー時に辛さを選ぶことができます。メニューに書かれているのは７倍まで、僕はだいたい15倍でオーダーしますが、あとからテーブルにあるスパイスで辛さを増すことも可能です。
こんな感じで一振りすれば、それでだいたい辛さ１増しくらいだそうです。ということで、これで１６倍になった、のかな。
最後に辛さマシも楽しんで、今回も美味しく食べきりました。トッピングも合わせて、野菜たっぷりのカレーでお腹がいっぱいになるってのはうれしいですね。
ごちそうさまでした！！
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