那覇・東町「鮮魚 ふくむら」で定番の海鮮丼

夏バテになりつつあるのか、酢飯が食べたくて、東町の「鮮魚 ふくむら」に行ってきました。

ここに来たらメニューは決まっています。

海鮮丼（800円）

海鮮丼です。海鮮丼の他にも、魚汁や魚の天ぷら、もずくの小鉢もついています。

海鮮丼はお刺身がたくさんのっています。ちょっとベタっとした酢飯は、上品ではないのかもしれませんが、酢飯を食べたいという欲求に見事に応えてくれます。

魚汁は小骨や大きなウロコがあったりして、食べづらくはありますが、旨みもたっぷりで美味しいです。

お刺身は注文が入ってからカットするってことで、ドリップはないけど、しっかりとカドがある、素晴らしい刺し身です。

マグロが２種類、白身魚が１種類、サバにイカ、厚焼き玉子という構成でした。

海鮮丼のネタはその時々で異なりますが、今日はアタリ、ではなかったかなぁ。

でも、丼もの、お椀、酢の物、揚げ物って感じでバランスも取れているし、酢飯も美味しかったし、満足のランチでした。

ということで。ごちそうさまでした！

鮮魚 ふくむら （魚介・海鮮料理 / 旭橋駅、壺川駅、県庁前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5