回復食は神頼み!? だるまそばの神のみそ汁（玉子入り）

那覇・辻の「だるまそば」のみそ汁は神のみそ汁と呼ばれている… 名付けたのは沖縄の放送作家・キャンヒロユキさん。回復食を求めるランチブロガーは、苦しい時の神頼みでこの店にやって来たが、それが正解だったのかそうでないのかは、神のみぞ知るのです。

今回いただいたのは、みそ汁 玉子入り ライス付き（580円）です。ライスは少なめでお願いしました。が、まあ、普通盛り。通常は大盛りなので、少なくしてくださいというオーダーで普通盛りになるのです。

具材はポーク、スーチカー的豚肉、青菜、沖縄かまぼこ、そして豆腐に玉子です。出汁は程よく、味噌味はしっかりと、けれど角があるわけではない、美味しいお味噌汁です。

いつもならキャンさんオススメの練り唐辛子をいれて楽しみたいところですが、まだ本調子ではないために、おみそ汁にご飯を入れて〆ました。

この状態にあっても、祈るようによく噛んで食べます。早く胃腸の調子が元に戻って、何日も飲んでないお酒が飲めますように… 山椒系のラーメンやまぜそばが一番辛い状態で食べられますように… 炭酸飲料が飲めますように…

いったい祈りは届くのか… それとも？ 神のみぞ知る。ごちそうさまでした！

だるまそば （沖縄そば / 旭橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0