1泊3日の弾丸ツアーでシンガポールに行ってきました！ 行きは、香港で約45分の乗り換えの後、夜中にシンガポールに着いて、帰りは朝6時の飛行機に乗り、やはり香港での乗り換えは30分程度でした。
今回はキャセイパシフィック航空＆香港ドラゴン航空を使ったんですが、概ね、どちらのフライトも機内食もよかったです。まずは夕方の軽食から。チキンライスにしてみました。チキンライスといっても、チキン＆ライスなんですね。
続いて、香港からシンガポールに向かう機内食のディナー。こちらもチキンライスにしてみました。もちろんチキン＆ライスでした。これはガーリックがゴロリと入っていてビックリしました。
続いては、シンガポールで初めてのご飯です。フードコートのチキンライスです。今度は正真正銘、チキンライスです。Three Treasure という三種盛りでした。
そして、時間をおかずにランチ… 肉骨茶（バクテー）というシンガポール料理です。漢方薬に用いるスパイスと中国醤油で煮込んだ料理で、沖縄料理にも通じるものがあったんですが、さすがにお腹いっぱいでそこまで食べられず…
その後、2軒飲みに行き、ビアバーのランニングクラブに参加…
6km 走った後でビール＆屋台飯となりました。
フードライターの方も参加していたおかげで、屋台飯とはいえ、間違いないチョイスでした。
さらにビアバーに移動して、飲みつつ、お客さんが持ってきたバンズをいただき…
朝3時まで飲んだ後、空港に移動。6時のフライトでした。二日酔い？ それとも酔いつぶれたのか、かなりしんどかったですが、その分、朝食のおかゆに助けられました。
飛行機が遅れ、香港に着いたのは搭乗時刻の5分後、でしたが、同じグループ会社である、キャセイパシフィック航空＆香港ドラゴン航空の連携に助けられ、無事に沖縄行きの飛行機に乗ることができました。
最後のランチはフィッシュカツカレーでした。
ということで、文字通りの弾丸ツアーとなりました。疲れたけど楽しかった～！ って、途中で6キロも走るから疲れたのかもしれませんけども…
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