東京出張に来ています。飛行機が30分の遅延してしまい、ランチの時間が30分減りまして… 駅とオフィスの間にあるこちらのお店でのランチとなりました。
オープン当初は「ガイトーンTokyo」という名前で、タイのお店が東京に進出してきた感じでしたが、今は「カオマンガイ」という名前になったようです。全体的にピンクなのは以前と変わりませんが、メニュー構成は少し変わっているようで、メニューを絞ってオペレーションを軽くした印象です。
さて、カオマンガイを頼むと、まずは水、パクチー、タレ、スープが出てきました。
パクチーは食べ放題とのことですが、カオマンガイ１杯いただくのであれば十分な量のパクチーが最初から出てきます。スープは具なしですが、鶏の脂のいい香りのするものでした。で、こちらです。
カオマンガイ、ご飯は大盛りにしてみました。ここにタレとパクチーを一気にぶっかけます。
タレは豆鼓みたいなものが入っていて、味は濃い目でした。もう少し量があったらうれしいなぁ、という感じでした。
鶏のスープを先に飲んでしまったからか、カオマンガイの鶏からは、鶏の香りがせず、鶏の食感の何かを食べている、という残念な感じに…
パクチーも茎的なところも多く、カオマンガイの専門店で食べたというよりは、ジェネリックなカオマンガイを食べた… そんな印象でした。
美味しいんだけど、カオマンガイはこんなもんじゃないぞ〜！ と声を大にして言いたい… そんなランチになりました。ごちそうさまでした！
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