熊本では「四ツ葉ホットドッグ」なる廃車で営業しているお店でホットドッグをいただこうと思っていたんですが、どうやら雨でやっておらず… ランチ難民になりそうだったので、九州の人気うどんチェーンのひとつ「ウエスト」に駆け込みました。
伺ったのは、ウエスト 熊本第二空港通り店。お昼時は過ぎて、二週目という感じでした。
ウエストは「資さんうどん」や「牧のうどん」と並ぶ人気チェーンですが、うどん以外にも細麺やそばが選べるのが特徴でしょうか。
今回、僕がいただいたのは…
ごぼうかき揚げうどんです。おうどんと…
細くカットされたごぼうが入ったかき揚げが別々に出てきました。
ここに乗せ放題のネギをのせて…
ごぼうかき揚げうどんの完成です。
あっさり出汁にトゥルントゥルンのおうどんが美味しいです。
シャキッとしたネギと、出汁に溶かしたかき揚げも一緒にいただきます。
太めのごぼ天もいいけど、九州の柔らかいうどんといただくなら、食感がほどよくて、うどんと一緒に楽しめるかき揚げの方が合っている気がしました。このメニューいいですね。なんて書いたら、九州の人から叱られそうですけども…
せっかくなので、もう一品。サイドメニューでかしわおにぎりをいただこうと思ったんですが、この時点ですでに売り切れ… ということで…
高菜おにぎりをいただきました。高菜の塩味が美味しい、なんとなくヘルシーな気がするおにぎりです。うどんの出汁に入れて食べることも考えましたが、一味を振っていただきました。
一味の香りと辛さがいいアクセントになって美味しかったです。
ということで、九州の人気うどんチェーン「ウエスト」でうどんとおにぎり、というランチでした。美味しかった〜！ ごちそうさまでした！
ウエスト 熊本第2空港通り店 （うどん / 健軍町駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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