うどん県でのラストうどんは高松空港「はやし家製麺所」の釜玉うどん

今回の旅もそろそろ終わりです。高松空港から午前の便で帰るので、早めのランチって事で空港でうどんをいただきました。

コロナ禍でお休みのお店が多い中、今回立ち寄ったのは「はやし家製麺所 高松空港店」です。

空港の店舗ですが、おでんや揚げ物のセルフコーナーもありました。もちろん、薬味と揚げ玉も。

ラストうどんでいただいたのは、午前中って事で…

釜玉うどん（550円）とおでんです。

釜玉うどん（550円）

まずは玉子と麺をまぜて再仕込醤油をかけたら、いただきます！

おうどんはかなり太めですが、コシはそこまでではなく、多くの人が食べやすいであろう食感でした。

ただ、うどん県で食べたぞ！っていう食べ応えは少ないですかね。釜玉なので出汁の味わいも無く、最後に選んだのは失敗だったかも…

うどん県最後のうどんとして食べるなら、お出汁を味わえるものが良いのかもしれません。

さて、今回はサイドメニューのおでんもいただいてみました。

こんにゃく（130円）、 大根（130円）、牛すじ（160円）

おでんは、博多のセルフでもいただきましたが、うどんとの相性がよくて美味しいですよね。

中でも赤味噌をつけた大根が最高でした。食感の強い牛すじもあるので、これでお酒を飲んでも良さそう。旅の締めに飲みたい時にもうどん屋さんは重宝しそうですね。

ということで、福岡のトランジットから始まった今回のGW旅ですが、うどん県・香川のうどんで〆ました。ごちそうさまでした！

はやし家製麺所 高松空港店 （うどん / 高松市その他） 昼総合点★★★☆☆ 3.0