那覇・泊にあるスパイスカレーのお店「ヤマナカリー別邸」が移転するとのことです。現店舗での営業は7月中旬〜下旬くらいまでとのことで…
現在、「あれがもう一度食べたいぃぃ」というリクエストに応えての復刻メニューが出ています。今回は「あさり出汁が染み入る海鮮ココナッツトマトカレー」でした。
ということで、いつもどおり…
二盛りカレー、辛さ15倍、トリプルトッピング、ご飯250グラムのオーダーです。
まずは、あさり出汁が染み入る海鮮ココナッツトマトカレーです。あさりの旨味を感じつつも、ビネガーの酸味が心地よく美味しいです。
イカは大きめにカットされていて、ふわふわの食感が楽しめます。
どの副菜と混ぜても美味しいですが、酸味つながりでピクルスが一番相性が良かったかな。
いつものAカレー・旨みチキンカレー、今日はロースト感が強いのか、少し濃く感じました。Bカレーとはベクトルの違う美味しさで、満足度が高いコンビです。
もちろん、ふたつのカレーと全部の副菜を混ぜても美味しいですが…
最後はあさり出汁が染み入る海鮮ココナッツトマトカレーだけで食べたかったので、少し調整しました。
混ぜたカレーの後で、またあさり出汁が染み入る海鮮ココナッツトマトカレーに戻ってくると、一番に感じられたのはココナッツの甘みでした。不思議!
ということで、今回も美味しかったヤマナカリーでした。ごちそうさまでした!
今の店舗に来るのもあと1回くらいかな〜。移転先は那覇市内のどこからしいんですが、どの辺りになるんですかね〜。
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