今日も今日とてお弁当ランチです。今日はお弁当に詰めるおかずをその場で選べる、という那覇・若狭の「わかさ弁当」にやってきました。そのシステムゆえか、もしくはお店の方のパーソナリティか、タクシードライバーや夜のお店で働く方々に人気のお弁当屋さんなんだそうです。
が、午前中に行ったからか、コロナ禍だからか、おかずを選べるシステムではなく、詰められたお弁当を買う感じでした。
お弁当は300円と400円の２種類で、300円の方は丼ものもありました。
僕が買ってきたのはこちら！
チキンカツがメインの400円弁当です。副菜は野菜炒め、マカロニサラダ、ソーセージです。
ご飯の上にあるのは赤ウインナーかと思いきや、アメリカンソーセージのケチャップ炒めでした。チキンカツと触れないようにバレンが挟んであるところに心遣いを感じます。
さて、チキンカツ。衣が厚いんですが、その分サクサク食感が残っていたり、ソースがしっかりと染み込んで美味しいと思いました。衣が厚いってのは敬遠しがちですが、適材適所なんですね。なるほどなぁ。
野菜炒めはとても馴染みのある味で、お弁当に入っている野菜炒めの味、という感じなんですが、実際は何味なんですかね…？
マカロニはマヨネーズの酸味もありますが、結構甘めで他のおかずには無い個性を発揮していました。
お漬物も含めて、５つの味が楽しめるお弁当ですが、それぞれに味が被っていなくて、味のバラエティを楽しむことができました。
ということで、ごちそうさまでした！
次は選べるおかずにチャレンジしてみたいな〜。
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