那覇・牧志「大衆食堂ミルク」でゴーヤーチャンプル

内地からの友だちを連れて、大衆食堂に行ってきました。とはいえ、僕も５年ぶり２度めの訪問となる食堂です。

ちなみに５年前に訪問した時の画像がこちら👇

ノボリの位置がほぼ同じなのが不思議です。

お店は国際通りから牧志公設市場の方に歩いて、さらに奥に進んだところです。人の流れ的にも、お店の外観的にも観光客は少ないんじゃないかと思います。

前回はカツ丼をいただきましたが、今回は…

ゴーヤーチャンプル（550円）

ゴーヤーチャンプルーをいただきました。ご飯にミニそば、そして漬物もセットになっています。

チャンプルーの特徴は玉子の炒り加減でしょうか、他のお店と比べて、かなり玉子が細かいかと思います。

お肉は豚肉で、後はゴーヤーに島豆腐というシンプルな構成です。

ミニそばは、沖縄そばのメニューと同じスープ、同じ麺のようでした。前回、カツ丼についてたミニそばの出汁は透明だったので、この５年で少し変わったようです。

こういう食堂の漬物っていつ食べるか迷うんですが、今回は途中でゴーヤーチャンプルーに入れてみました。

味変、とまではならなかったですけど、食感にアクセントが生まれてよかったです。

ということで、大衆食堂ミルクのゴーヤーチャンプルーでした。ごちそうさまでした！

大衆食堂ミルク （定食・食堂 / 牧志駅、美栄橋駅、安里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0