沖縄に戻ってきての最初のランチは、「麺や偶 もとなり 銘苅店」に行ってきました。
新しいメニューがいくつか増えていたり、おしぼりを始め、システムも少し変わっていました。
そんな中、いただいたのは、以前浦添にあった麺や偶のメニューらしき、スペシャルGuuラーメンです。こってりではなく、あっさりとしたラーメンが食べたくって…
このメニューを見て、スペシャルGuuラーメンっていうカテゴリーなのかと思ったら、スペシャルGuuラーメン（980円）ってメニューなんですね。上に載ってるラーメンが来るかと思ったら、結構いろいろと入ったラーメンが出てきました。
チャーシュー、味玉、海苔というスタンダードな具材に加えて、お麩、レモン、ゆし豆腐も入っていました。麺や偶のラーメンはシンプルで美味しいイメージだったので、ここまでゴテゴテしていて少し驚きました。
麺はシンプルに、スープは甘い醤油系でした。ただ、ゆし豆腐やお麩が入ることで味が薄まっているのか、出汁の旨味はあれど、少し塩味が足りない気も…
チャーシューは丼を覆うくらい大きなものが２枚、さらに味玉はしっかりと味がついていて美味しいです。
う〜ん、例えるなら… おばあちゃんに育てられた清楚でかわいい女の子が派手な化粧をしちゃって、しかもその化粧品が全部おばあちゃんの化粧品だったもんで、おかしなことになってる… みたいな印象でした。
味変用にわさびをいただいたんですが、これはとてもマッチしていて美味しかったです。ラーメンよりはお茶漬けにした方が美味しそうだなぁ、なんてことも思いました。
やっぱりもとなりはコッテリ系がいいのかなぁ。ごちそうさまでした！
麺や偶 もとなり 銘苅店 （ラーメン / 古島駅、市立病院前駅） 昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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