ハンバーガーが食べたくて、久しぶりに那覇・楚辺にあるハンバーガー屋さん「MAVERICK（マーベリック）」に行ってきました。
前回来たのは、なんと２年以上前でした。ということで、メニューがかなり変わっている印象です。以前は、メニュー数は少なく、自分でいろいろアレンジするイメージでしたが、今は観光客向けの「県産」メニューも増えて、選びやすくなった気がします。
さて、今回は肉感たっぷりのハンバーガーを食べたかったので…
ベーコンチーズバーガーに石垣島産美崎牛のパティを追加して、ダブルバーガーにしていただきました。２枚のパティの上にはチーズとベーコンものっています。以前、石垣島で食べた美崎牛、本当に美味しかったんですよねぇ。
ベーコンにマスタードをかけたら、ペーパーバッグに入れて、潰してからいただきます！
ビーフパティは上段が美崎牛、下段がオリジナルだと思います。まず下段のパティですが、こちらは一言で言えばワイルド！ 歯ごたえのある部位も入っていますし、味付けもペッパーがかなり利いています。対して美崎牛は、チーズやソースとの調和が美味しい、余力を残した旨い肉という感じでした。（上段と下段、逆じゃないよな…？）
ふたつのパティを合わせることで、肉の良さを一度に味わえる形になり、とても満足度の高いハンバーガーになりました。ベーコン無しで玉子があっても良かったかもしれませんが、次回もＷパティでいただきたいな、と思いました。
ということで、ごちそうさまでした！
美崎牛のパティの他にも、アグーのメンチカツや島豚ソーセージを使ったメニューもあり、観光で来た方も楽しめるメニュー構成になっていました。むしろ、マーベリックはGoToトラベルのクーポンが使えるお店なので、沖縄に来たハンバーガー好きはもれなく行くべきお店なんじゃないかと思います！
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