今日はなぜかオムライスを食べたくて… しかもソースが添えられていたり、半熟だったりするオムライスではなくて、昔ながらのオムライス！ ということで、やってきたのは若狭にある「マルミヤ食堂」です。
那覇にあるローカルかつスモールな食堂なんですが、そこのオムライスがどんなものなのか気になっていました。ということで…
オムライスです。必要最低限というか、いらすとやのオムライスというか、でも、これぞ求めていたザ・オムライスです！ 器と卵焼きのサイズ感も波打つケチャップも見事です。
中にはケチャップで炒められたチキンライスでした。チキン以外にはハム、玉ねぎ、人参も入っていました。ここも必要最低限ですが、だがそれがいい！
卵焼きは厚め、チキンライスのボリュームも多め、味はこってり、バター的な若干ベタッとした油感もありますが、これで正解ですよねぇ。
何口か食べ進めて、ベタッとした口はわかめの味噌汁で流してリセット、次の一口がまた美味しくなります。
オムライスって平成のバブルで変に豪華になったり、オシャレになったりしちゃいましたが、こういう昔ながらのオムライスもしっかりと残っていくといいなぁ、と思いました。
食べたい時に食べたいものが食べられる幸せ… 550円の食堂のオムライス、以上の満足感を味わいました。ごちそうさまでした！
ちなみに、メニューは色々持ち帰りもできるとのことで、次回はカツ丼をテイクアウトしてみようかな、とか。
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