丸亀製麺で花椒の辛さと痺れが楽しめるメニューが登場したということで、早速行ってきました。
こちらです。野菜かき揚げとゲソ天ぷらも一緒にいただきました。
こちらが、うま辛担々うどん・並です。温かいものと冷たいものが選べましたが、今回は冷たいものを、辛さは100円増しの10辛を選んでみました。
まずは、10辛のペーストを混ぜずにいただきましたが、濃厚な胡麻の香りが美味しいスープです。そして、そこに辛みペーストを混ぜていただきます。
10辛ですが、そこまでの辛さではなく、ほどよい辛さ、痺れ、そして香りが楽しめます。個人的には、これ以下だと物足りなさそうなので、ミニマムで10辛かな〜、なんてことも思いました。
公式サイトを見ると、MAX（100辛）までオーダーができるようですが、そうなると並で1,650円という値段になるので、お値段的にブレーキがかかりそうです。
さて、野菜かき揚げは、かけうどんの出汁にネギと生姜を入れたものに浸していただきました。
一方、げそ天は、担々うどんのスープに浸していただきました。
担々うどんの肉味噌や玉ねぎがどうしても余って、丼の下に沈んでしまうので、それをフォローする何かがあるといいなぁ、と思ってのことだったんですが、イカよりもかしわ天くらいの方が相性が良かったかも…
げそ天は以外と衣が多くて、少し油で酔ってしまいました。担々うどんには辣油も入っているし、油を摂りすぎたかもしれません。
担々うどん自体はいい辛さで美味しかったので、このメニューがあるうちに20辛に挑戦してみようと思います。ごちそうさまでした！
丸亀製麺 那覇津嘉山店 （うどん / 安里駅、牧志駅、壺川駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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