肉にかぶりつきたい！ そんな欲求から、那覇・崇元寺通りにあるハンバーガー屋さん「HAMBURGER DINER FLIP-FLOP（ハンバーガーダイナー フリップフロップ）」に行ってきました。
今日の気分はお肉２枚、ダブルパティだ！ ということで、ダブルチーズバーガー（1,450円）にしようかと思ったんですが、チーズバーガー（950円）にパティ追加（400円）で、100円分のトッピングをした方がいいじゃん、と思い…
チーズバーガーにパティとエッグをトッピングしていただきました。ビーフパティは１枚のように見えますが、ひとつはとろけたチーズに隠されているんですね。厚切りトマトにエッグも入ってこの高さ！
串を外して、ケチャップとマスタードをかけたら…
ペーパーバッグに入れて潰します。
肉汁やらソースやらがバッグの下、というか、中にたまるので、ハンバーガーを逆側に回転させて、いただきま〜す！！
大満足の食べごたえです。バンズは柔らかめですが、表面は硬さがあります。チーズのキャラクターはダブルパティに消されていますが、その分、エッグがまろやかで食べごたえも加えてくれるので問題ありません。今日のパティはちょっとパサつきを感じましたが、これ、メルティなチーズがかかってたらちょうどいいのかなぁ。
ちなみに、シンプルなハンバーガーにトッピングをするとしたら何がいいか… 僕は優先順位順に、チーズ、エッグ、アボカド、パイン、ベーコン… といった感じでしょうか。ちなみに前回食べたビーチバーガーはチーズとベーコン以外全部入っているというナイスなバーガーでした。
そして、ペーパーバッグに入れて食べるハンバーガーですが、潰してからトレイに置くとソースがこぼれそうで… 食べ始めると一気に食べてしまいます。
とうことで、ハンバーガーの後はデザート的にポテトを食べることになります。いやぁ、お肉がガッツリ食べられてよかったよかった。
ごちそうさまでした！
ハンバーガーダイナー フリップフロップ （ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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