二郎インスパイア系「赤ひげラーメン」で豚と卵が入った赤ひげ小

ひさしぶりにひどい二日酔いの今日… 何も食べる気がしない中、奮起して行ってきたのは松山にある二郎インスパイア系「赤ひげラーメン」です。

ニンニクやらお肉やら野菜やらをガツンと食べねば… と思いつつ。

オーダーしたのは…

赤ひげ 小（920円）

豚と卵入りの赤ひげラーメン 小でした。ニンニク入り、野菜増しです。まずは天地返し…

スープを飲んでみると、今日のスープは結構スッキリとしていました。麺も柔めですかね〜。もうちょっとワシワシしている方が好みかも。

お肉は赤身多めでやや脂身という感じで、バランスは良かったかな。

後半は唐辛子をたっぷり入れて、辛变していただきました。

隣の席では、目がキラキラした炭治郎みたいな青年が「うまい！ うまい！」と煉獄さんみたいにラーメンを食べていたのが印象的でした。

ということで、やっと二日酔いから復帰できそうです。ごちそうさまでした！

赤ひげラーメン 那覇松山店 （ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5