旭橋の那覇バスターミナル向かいにある「Ristorante AICO×CO（リストランテ アイコッコ）」の評判を随分前から聞いていました。朝から営業しているブッフェ形式のお店で、リーズナブルだけど美味しい、と… ランチもやっているようだったので、行ってみると…
コロナ禍でお弁当の販売のみになっていました。Oh! でも、せっかくなのでお弁当を買ってきてみました。
13時過ぎに行ったので、いくつか売り切れのお弁当もあるなか、買ってきたのはこちらです。
チャーハン弁当です。チャーハンが食べたい気分でもあったので、迷わずこれにしました。ご飯エリアにはチャーハン、おかずは卵焼き、春雨サラダ、唐揚げといった感じです。お弁当にありがちなお漬物は、メンマでした！
チャーハンを一口食べて驚いたんですが、しっかりと中華なスパイスの個性を感じられる美味しいチャーハンでした。町中華のチャーハンとも違う、こだわりを感じます。
春雨サラダは食感もちゃんとしているし、味付けもカドがなく、ボケてもいない… お弁当に適当に入っている春雨サラダとは一線を画しています。
４つ入っていた唐揚げはベストスタンダードな美味しさで、身がギュッと詰まっているけど硬くなく、味わいも程よいです。
唐揚げの下には容器を保護するためのスパゲティが入っていましたが、これも一工夫されていました。オニオン入りのカレー味なんですが、このお弁当の中では特徴が異なっていて、箸休めではありませんが、いいアクセントになっていました。
そして、驚いたのはスープです。具材を掴んでみるとキノコが出てきたんですが、これ、キノコと納豆の味噌汁でした。
若干のクセはありますが、中華なチャーハンとの相性も良くて、とても美味しかったです。500円なので、ひとつじゃ足りないかなと思っていたんですが…
容器は深めで、しっかりと入っていたので足りないなんてことはなく、満足満腹なランチになりました。
いやぁ、500円のお弁当でこれだけ満足感を味わえるなんてすごいと思いました。ブッフェ形式が復活したら、ぜひお店でもいろいろ食べてみたいです。楽しみです。
ということで、ごちそうさまでした！
Ristorante AICOxCO （バイキング / 旭橋駅、壺川駅、県庁前駅） テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
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